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    June 09

    不太成功的苹果派

    上次吃BH做的苹果派,哇,超棒!!然后就一直想尝试自已做一次。

    今天无意中看到一本菜谱中居然就有,二话不说就开做。结果是比BH那次做的差了很多,也就有50%的感觉吧~~

    总结一下不太成功的原因有三个吧:

    1、黄油没有预先在常温下化开就匆忙加入到面粉中;

    2、桂皮粉用完了,而量没放够;

    3、苹果不够酸。

    继续努力,希望下次可以有所提高。不过明天先把剩下的苹果派打扫干净再说吧~~

    PS:不过香蒜面包还是一如继往的好 + 海鲜沙拉也是一个好的尝试 + 初次炸小黄鱼超级成功,不比老妈做的逊色,值得鼓励!

    May 02

    遭遇小人

    最近有一件令人非常开心的事情,也遇到一件令人非常气恼的事情。开心的事儿是,一项拖了两年多的装修工程终于再有一两个星期就可以完成了,然后就剩下装饰部分这相对轻松又爱干的活儿了。令人气恼的事儿是,最近一段日子生活中遇到一个超超超级讨厌的家伙。如果让我对他给予一个评价的话,我不会说“这是我见过最讨厌的人之一”,我会说“这就是我见过最讨厌的人!!!”他的所作所为套用陈大导演的话就是——“人不能无耻到如此地步!”
     
    我自认不是一个脾气很好的人,遇到生气的事情,我也会大发脾气,但全都是就事不就人,但与人相处还是很随和友善的。如果我对这个家伙有如此之评价,那完全是因为他所做的所有事情都很差劲,从来没有见过这么粗鲁、无礼、自私、不辨好坏、颠倒黑白又爱搬弄事非的人,真正的小人!!!
     
    我现在在做的事就是如何能够调整自已的心情,以至于下一次再遇到他时不至于兵刃相交,让局面不至于一发而不可收拾。这两个星期一直在看于丹的《论语心得》,尽量让自已平和下来,不与之计较,学做君子。修炼,修炼!不会忘记孔圣人的教诲——以直报怨,以德报德。但是如有需要,也会“以其人之道还至其人之身”。只是,用英语和人打架还真不容易,虽然中文里骂人的词儿我也从来不用,但是用中文可以损人啊,效果往往比直接骂人更有效,真希望现在身边能有个会说英语或法语的郭德钢可以助我啊,哈哈。
     
    唉,走着看吧!
    April 28

    异乡的雨季

    北京那久违的雨终于在我离开她的那天看似漫不经意的下了起来,本以为又一次错过这难得的雨天,谁知老天爷体谅我的心情,超给面子,到法国两周多了,只有两天没有见到雨,天天都哗啦啦的。
     
    这边的雨虽然下得勤,但绝不拖拉,说下就下,说停就停,不像北京的雨,雷声大雨点小,或者只有序曲而没有主幕。这边老天爷的脸一天变三变还要多,下起雨来冷嗖嗖,雨一停就晴空万里,阳光普照。所以这边的人穿衣风格也很配合天气的变化,穿着皮衣、厚外套,里面配上衬衫、T恤甚至吊带背心。下雨的时候捂得严严实实,太阳一出来就坦胸露背。
     
    北京的气温这两周好像大多数都是20度以上,只那么一两天冷点。但这里,最近一段时间20度以上的天也就那么两三天。从气温上体会春天,觉得今年的春天格外长,从二月中到现在,一直都在春天气息的包围中。对于我来说,春节一过就是春天到了,但法国人概念上的春天是从3月下旬才开始。也是,从上周开始,仿佛一夜之间所有的花都开始竞相争艳,丁香、郁金香……一个赛一个的美,所有的树木都吐出新叶,嫩嫩的。
     
    每当在这边见面哗哗下的雨都想这雨要是能下到北京该多好啊,北京就没那么干了,沙尘暴也少了,空气就变好了……毕竟还是北京人啊,什么好东西都想留给北京。
    February 15

    推荐一本书——《丁约翰的打拼》

    一个星期之内一连看了两本职场小说,一本是《杜拉拉升职记2——年华似水》,一本是《丁约翰的打拼》。
     
    因为看过《杜拉拉1》,所以2一出来便马上买来继续拜读,可是看后感觉不如1好,全篇中经常有段大段如讲义一般的内容,好象从HR培训等相关教材上抄过来得似的。我还是喜欢看那种寓教于乐的小说,《丁约翰的打拼》就是一本这样的书。在此就不做书评了,如果有时间的话真的建议每个职场人士都读一读,尤其是身在外企的人士。书中不仅剖析了办公室与老板、与下属、与同事间的相处之道,也有与竞争对手、合作伙伴之间的关系内容。同时书中主人公即有外企经理人的职场经验,又有国企的工作背景,还蛮接近现实的。
     
    书中有很多可产生共鸣的句子,其中精典中的精典就是——“像当场要离开一样准备好,像永远要留下来一样打拼”——个人认为身在职场的每一个人都要有这种领悟和意识。
     
    书中还有一句话,以前就听过,但现在听起来好象更能理解得深刻一些——“一个人要真正长大要经过三个阶段:失一次恋,失一次业,失去一个亲人。”——生活总是在得到与失去中不断前进的,但永远要记住的是永远不能失去希望。
    February 09

    写于元宵节

    “……今天是元宵节,据说今晚的月亮是52年来元宵节最圆的一次……”听到春晓说这句话时,我正在冒着枪林弹雨(满街都在盛放着烟花爆竹)送父母回家的路上。抬头透过车天窗向上看,头顶正上方就是那轮明月,但好像没有那么圆嘛,不过正好圆了我喜欢的缺撼美。不断有警车从旁边呼啸而过的,应该都是前往新央视大楼救火的吧。爆竹声、警笛声、街边人们的叫喊声、广播中周蕙和王菲的歌声……一切的一切,在这一瞬间,生活的感觉是那么的真实,这就是属于我的北京,不需要离开她后才知道她有多好。
     
    正月十五一过,这个年就算真的过完了。每年的这个时候都会对自已说要开始好好认真的开始一年的工作了。然而,现在却没有一份需要让我必须马上投入其中的工作,多年来的那种随时stand by的状态完全不在,也或许完全不需要吧。但是不工作也不意味着无事可做,算起来也休息有一段时间了,可是每天都是超忙的,居然连一直希望可以满足的午睡愿望都未能得以实现,想要见的朋友还有很多没有见,准备要看的书还有很多没有看,想学做的新蛋糕一直没有时间做,更别提学习法语和英语之类的事情了。
     
    OK,take it easy,顺其自然吧。生活中的很多鸡肋早该舍弃,生命如此短暂,为什么不让自已过得更精彩些呢?
    January 26

    感恩与珍惜

    从几天前就开始不断收到来自四面八方的新年祝福短信,并一直到昨夜达到高潮。在此真的要感谢所有给我发送新年祝福短信的朋友们,真的很抱歉我没有回复,然而在我心里每每收到大家的短信都让我非常的感动。只是我是一个太讨厌发手机短信的人了,缺乏耐心,一个字一个字的去用拼音写短信真的会让我抓狂……但每当收到朋友们的短信时,我都以真诚的感激之情在心底默默地为大家祝福着。

     

    心碎、振奋、动容、激动、悲伤、无奈、感激、希望……这些都是过去的一年留给我们的回忆。在总结过去的一年时,很多人都在说过去的一年带给我们的苦多于乐、悲大于喜。或许吧,无论是大到世界范围、国家高度或是小我利益等等,的确都是那么的崎岖不平坦。然而,我还是觉得过去的一年虽然带给我们的是如此多的困难与挑战,但它同样也让我们重温了人生中最重要的一课——感恩与珍惜。这五个字也是当我收到大家的短信祝福时脑中一直在回响的。感谢生命中有大家的相伴!

     

    在经历了过去一年的种种不顺利后,所有人都祈盼着今年真的牛气冲天,希望牛年真的可以给大家带来好运。其实金融危机并没有那么可怕,只要健康、感情不危机,生活挺美好。微笑

    January 15

    蓝调北京——这个城市每晚十点响起的声音

    承认自已在某些方面、很多方面蛮小资的,蛮享受小情调的。我想,听“蓝调北京”应该也算我小资的一种体现吧。喜欢春晓那低沉、富有磁性、故弄悬虚的嗓音,喜欢节目中播放的大多数歌曲,曲调相对节奏缓慢而且有很多十几、二十几岁时常听的“老”歌,总能把人带入往事的回忆中……
     
    年轻时我们说青春时光就要尽情的发泄,说实在的很多人所谓的“发泄”从来就不是我的那杯茶。从来就不喜欢DISCO和酒吧里那种被大音箱轰出来的音乐,不觉得尽情的舞动或放声的大唱可以让我释放,可能我本身就没什么需要释放的吧。对我来说,最痛快的发泄也许Shopping更有效些。记得20岁时第一次去参加X‘mas Party,在一家著名的DISCO,所有的人都不停的跳啊、叫啊,看起来high得不得了……而我呢,在进入DISCO十五分钟后的新鲜感消失后,就只剩困惑了,不明白为什么自已无法融入其中。午夜12点倒数时刻来临时,我被朋友们发现已昏昏欲睡,我的身后是一个巨大无比的音响,从此这一景像被传为佳话。
     
    喜欢喝红酒,几乎每晚一杯。手中一杯酒,放上一张CD,聊聊天、上上网、做做家务、这一刻千金不换。
     
    好像又跑题了。跑题就跑题吧,想到哪儿写到哪儿。天马行空也是小资必备的性格嘛。
    January 08

    一场雪=航班取消+晚点+行李丢失+再次晚点

    在经历了比原定计划晚了31个小时后,我终于回到了北京的家中。回想这之前的30多个小时,两个字——无奈;再四个字——耽误工夫。
     
    原定了5号下午1点乘坐从Toulouse去巴黎的航班,在去机场的路上心中还挺美的,因为前一天我已在网上把位子预定好了,只需到柜台交运行李就OK了。结果到了柜台后被告知Toulouse去巴黎的原订航班因巴黎大雪被取消了,之后一班飞往巴黎戴高乐的航班也满员了,只能先飞到巴黎奥利机场然后再转大巴去戴高乐机场赶后一班巴黎飞北京的航班。时间上也OK啦,来得及,只要能当天走麻烦点儿也就算了,于是办了改签手续。可是呢,预计2点45分的起飞的航班因巴黎大雪飞机未能准时到达,被延误到16点45分才能起飞,这对我来说是很重要的两个小时啊,我很有可能因为这个延误而赶不上回北京的飞机,可是又别无它法。正在郁闷中,发现后一班原定15点45分的航班的飞机居然到了,于是马上和法航联系改成了这班。我有一件托运行李,法航工作人员说没问题,会帮我把行李放的新的班次上的。OK啦,可是上了飞机后飞机又不准时起飞,结果到了巴黎奥利机场已经是晚上5点50分了,距回北京的航班起飞仅有一个小时的时间了。从奥利到戴高乐机场坐大巴需要约45分钟,如果一切顺利还是有机会赶上回北京的航班的。
     
    可是在行李传送带上所有行李都被主人认走后,我意识到我的行李没被送来,sigh!!于是跑到行李丢失登记处去挂失、填单子,再跑到法航柜台去沟通。经过一个多小时的等待和沟通后,我得到最好的回复是:法航会安排我在机场附近的酒店住一晚,丢失的行李第二天上午可以送到,我搭乘6日晚从巴黎回北京的航班。唉,别无它法,只有这样了。于是我渡过了首个没有行李的一晚,虽然法航提供了基本的洗漱用品,但谁能提供给我眼霜和精华液啊。
     
    第二天中午再次来到奥利机场,拿回丢失的行李,搭机场转机大巴来到了戴高乐机场。到得太早了,去北京的航班还要2个小时才办Check-in手续,于是我开始玩“数独”打发时间。下午5点终于办好的手续,期待着18点55分的航班正点起飞。可是谁能想到,航班每半小时延期一次,一直拖到了10点半能得以登机,原因是天气太冷,某个部件被冻住了,无法灌入饮用水……。Anyway,至少登机了。可是登上机后就很奇怪而且有种Something to be happen again的感觉——两侧机翼上全都覆盖着雪。结果是不出所料,之后的一个多小时就在人工化雪中渡过了。7日零点左右,飞机终于可以起飞了,而此时已据原起飞时间已晚了5个多小时……
     
    这是第二次赶上巴黎下大雪,上一次我在机舱里坐了6个小时,这一次我晚了31个小时才得以到家。法航啊法航,我真是对你们的效率不敢恭维,这场不到10厘米的降雪真是难为你们了,每个人都在说这是一个Hot Day,至于吗???真不知你们还能干什么!!!
     
    要说这30多个小时中令我有一丝兴奋的事就是在巴黎与法航和酒店间的所有交流我用的85%都是法语,而且还蛮流利的,小小欣慰一点。(不过这已发挥我法语的最好水平了,实事求是。)
     
    January 04

    比时时-布鲁日半日游

    Bruges(布鲁日),这个以前从没听说过的地方,到了之后才知道这里是比利时游客最多的城市。我们来的日子是12月26日,和前一天在法国北部海边城市Boulogne sur mer截然不同的是,这里人流如织,到处妆点着圣诞饰品,街上的节日气氛超浓,总算找到点儿在北京过节的感觉——要知道,前一天在Boulogne sur mer街上见到的人不超过10个,而且还包括我们自已4个人。
     
    没有冬日旅游的习惯,感觉上和夏季完不同。我们那天下午从法国北部城市Lille(里尔)出发,开了一个小时左右就进入到比利时的国境。虽然两国交界处只有一个牌子标示着,但进入比利时境内后的感觉就真的完全不同了。法国境内山峦叠起,但在比利时境内却极为平坦。进入比利时后又开了半个小时就到了Bruges。真的是一个好美小城市,沿途建筑物就像小时童话中的景观一般,好想能进去参观一下。
     
    把车在立交桥下的停车场停好后,我们的行程就要开始了。欧洲的城市相比起北京来,都是一个小字,一般就是两三条主要街道,我们顺着其中一条主街开始逛。街上很多卖巧克力的和当地有名绣品的小店,几乎隔几米就一家。街上一景是载游客的马车,那些马儿训练有素,一个个昴首挺胸,超有风度。我们参观了当地的大教堂,现正在处于修缮中。之后又来到当地医院的旧址,当时好冷,没啥感觉,只记得在夕阳下教堂想起的钟声。随后我们到了一个餐馆,门口是一台酿啤酒机,餐馆内装饰满了各种啤酒瓶,只可惜当时冷得没有喝啤酒的想法,如果是在夏天肯定要痛饮一杯当地特色。逛到街的一角,是马车游马夫和马匹休息的地方,当时给我的感觉怎么那么像北京后海胡同游的情景,哈哈。随后又逛到市中心的广场,这里有好多X’max小屋,里面卖着杂七杂八的小东西,很象我们的庙会。广场中开僻出一块滑冰场地,很多年轻人在里面滑冰、玩耍。我看到一家卖“丁丁”的小店,里去逛了一下(主要是里面好暖和啊),虽然这里是“丁丁”的故乡,但价格可一点儿都不便宜,空手而出。
     
    八卦一下。听一同来的朋友说,这里的店员都很有“个性”。在法国和很多西餐馆吃饭,面包都是免费的,所以上次朋友来这里吃饭时结帐发现面包居然要收费,于是问店员,店员的回答是:难到我去面包店买面包不用付人家钱吗?有个性!!!
     
    对了,Brgues号称比利时的威尼斯,整个城市被一条河串起来,夏天的时候可以游船、赏景、买东西。只可惜冬季11月就封船了,希望以后还有机会再来再体验一把了。
    January 01

    2008年最后一天的流水帐

    2008年的最后一天就这么让我闲散晃荡过去了。当我一觉醒来,已经是北京时间2009年1月1日下午两三点了。
     
    先是早上起来后跑了趟超市,然后马上赶回来准备午餐。中午请了朋友来家里吃饭,我主厨。头盘是新鲜的牡蛎配柠檬或洋葱醋汁,主菜是猪排配冬菇,外加蔬菜沙拉。当然了,还有准备餐前小点,一点都不马虎的。客人来后,先开始喝香槟、吃小吃。两杯下肚后我的思想已开始处于混沌状态,并且一直持续到整个下午。
     
    饭后和朋友一起开车去一家常去的ANTIQUES去逛逛,去之前老J说好了只看不买,唉,结果是一去就看中了一个老式的炉子,好在不算太贵,而且店主居然还破天荒的送了礼物,标价100多欧呢。对了,这家店是两个gay开的,品味不错,只是现在的经济形式不好,生意很难做。
     
    冬日的黑天来得很早,下午4点多太阳就赶着要下班,5点半就全黑了。壁炉里生上火,窝在沙发上做“数独”,时不时的添点木头,倒点喝的,享受。中午吃得太饱,不太饿。等晃到晚上8点多老J开始主厨做新年晚餐,我打下手。晚餐其实只有一道菜,也不知道菜的名字,就是用MARUE(咸的鳕鱼)加上黑橄榄、蕃茄丁、蕃茄酱和一些香叶、百里香等调料,放到LE CREUSET里面煮,煮到一半的时候,加入切片的土豆,再煮上20多分钟。尽管老J在做这道菜时是边看菜谱边做的,但是绝不是吹捧,味道真的太赞了。同样也证明拿着菜谱初次做也可以很成功,省得艾德熊老说我拿他当小白鼠。
     
    第二次听萨科奇作总统新年致辞,95%没听懂,就听懂了“2009年所有法国人来说都将是非常艰苦的一年……一切都会改变……”。真的,不知2009年等待我们的会是什么样的世界,但也没得选,抗着呗。
     
    不记得是第几年看法国的New Year Eve电视晚会了,应该和我们的春晚差不多。但是他们的表演内容都是类似杂技、魔术等节目,没有唱歌和小品。所有的表演都是首先满足视觉效果的,声效是次要的,不知道是不是为考虑到听力有障碍的人群和不懂法语的人而设计的,对于我这种不太懂法语的人,看起来也没有什么障碍。而且,即便只有这些类型的节目,也决不单调。芸集世界各地的高超表演人士,精彩非凡。尤其是魔术和人偶表演,绝对达到极致高点,比起国内的一切相类似表演,我们真的太保守了。而且另一方面也说明着法国的多元化,我们的春晚是做给华人看的,他们的晚会全世界都看得懂。
     
    在离新年敲前的20分钟,我选择了去睡觉,反正我心中北京的新年已经到了,谁还在乎法国的呢?
     
    新年快乐!微笑
    November 23

    是我的品味有问题吗?

    周六下午去看了著名的百老汇歌舞剧《阿依达》。为了不让自已太露怯,去之前还特意上网查了一下大概故事内容,知道是一个三角的爱情故事。同时还看到很多人对这出剧的评价,好评如潮——不是说舞台设计和服装有多华美,就是赞叹如史歌般的爱情力量,总之便地都是感动之词,让我对这出人间的爱情大戏也不无期待。
     
    然而看完之后,老实说,我真没什么特别的感觉,这不过是一个平凡得不能太平凡的爱情故事了。舞台的效果不能说不好,但总觉得还能更好。至少比两三年前为庆祝中国电影百年而制作的歌舞剧《电影之歌》还是有着差距的。不过呢,还是要说一句,那个男主角很帅(远观),而且身材超棒的(即便是远观也很清楚),哈哈。
     
    回家的路上终于买到了盼望已久的《WALL E》DVD,晚上迫不及待的看了。不知是不是之前期待太高,看后没有《功夫熊猫》带给我的那种感动。不过WALL E还是很可爱的,片中有很多他的可爱神态,虽然他只是一个机器人。
    November 01

    我的火锅胃

    说出来大家都不信,我这个地地道道、实实在在的火锅lover,和老公在一起7年半了,今晚居然是第二次一起吃火锅。当然欧洲人吃的fondu不算,他们虽然也称那为火锅,但对我来说那就是在吃面包和奶酪。
     
    老公最近心情有些低落,于是我美其名曰帮他散心,要请他大吃一顿。本说好任由他选吃金钱豹或铁板烧,谁知人家太客气说让我来拿主意。于是我鼓动带他去了我的favorite restaurant——皇城老妈,而且他居然没有拒绝。要知道第一次带他去吃火锅,可把我给气坏了,这家伙非说我带他去的火锅店是假的,只因为人家没有传统的烧碳的铜火锅,唉,真是老帽儿!我当时和他说,现在全北京都是用电的,没人再用碳的了,麻烦烟又大。谁知他老人家记住我说的话了,有一次路过“羊坊涮肉”时,他居然还质问我说这不就是用碳火的吗?!困惑
     
    还有一点也是我们一直以来几乎没吃过火锅的原因就是,人家对我说吃火锅可以,但不吃肉。吃火锅在老北京来说,那叫“涮羊肉”,如果一点肉不吃那还叫吃火锅吗?!不过呢,这些年四川火锅占领了北京大部分的火锅市场,而且火锅中可涮的东西也是越来越多,五花八门。所以即便不涮肉,光是吃各种蔬菜、菌类也绝不单调,再说了还有海鲜可选呢。
     
    因为人家声明了不吃肉,于是我点了虾、香菇、金针菇、青笋、藕片、宽粉、豆皮,当然还有我的最爱——老妈牛肉,是点给自已吃的。然而开动之后,吃的最猛的居然不是我,我就没吃到几块肉!哈哈,又一个被我带入沟的。眨眼
     
    酒足饭饱后,人家居然对我说,真的很不错,下次还要再来。嘿嘿,正中我意!大笑
    October 18

    看自己能坚持多久

    看人家的BLOG这么久了,不是没有感触。感叹大家的口才、羡慕大家的文笔、奇怪人家怎么都那么能说啊,而且怎么都说得那么好啊,而且怎么都那么有闲时间说啊。
     
    从小到大不知下过多少次的决心要坚持写日记,然而就有不知多少次的不了了之。写日记的时候,总是前三天热情高涨,之后就发现没啥可说的,觉得每天的日子其实过得都差不多,没什么太大的起起浮浮,如果哪天真的有些事情发生,估计那天或那段日子也没时间或精力记录下来了。
     
    然而,由于很多时候都懒得说、懒得解释,慢慢地我发现自已变得不会说话了,语言能力在退化,词汇量锐减,话题欠缺。我有些慌了,这要是有一天我也中文也说不好了该怎么办呢?于是,我又想给自已定个生活目标,没事在MSN的写写日志,煅练煅练自已的语言能力,希望能有所帮助。
     
    其实我觉得写BLOG或其它什么日志的也没什么的难的,只要把自已往话痨方面发展,然后再把话痨的内容记录下来就行了。日积月累、聚沙成塔,
     
    别想远的了,先看看自已这回能坚持多久吧!!!转动眼睛
     
     
     

    我的麻辣鸡翅

    大周末的,想着做点什么来犒劳犒劳我俩,想着前两星期看沈星的《美女私房菜》中做过一道麻辣大虾,看起来很好吃的样子。于是上网找菜谱,然而未果。
     
    算了,自创吧。反正不爱吃虾,干脆把主料换成翅中好了。于是把18个翅中洗净放到一个盆里,里面放入盐、糖、生抽、黑胡椒粒、料酒,拌一拌,多泡一会,可以入味。然后就打羽毛球去了。一个半小时后回到家,翅中腌好。
     
    想着平时吃过的麻辣菜中,象鸡翅或大虾这些东西好象都是被炸过的样子,于是打开炸锅加热到170度,把鸡翅控干后倒入炸篮炸8分钟左右(一般直接吃的炸鸡翅要炸10分钟,因为之后还要炒一下,所以少2分钟)。鸡翅炸好后放到一边。
     
    其实在炸鸡翅时我已把4瓣蒜、半颗葱切好。打开火,锅热后倒上一点够炒菜的油(不要太多),把大葱先放入炝锅,然后放入一小把花椒、10个海椒 (就是那种圆鼓鼓的辣椒)、蒜丁放入,再放些盐和鸡精,然后把刚才腌鸡翅的调料水也倒入,如果汤汁不够可以加些白水,炒上一会儿,已经可以闻到川菜馆常有的麻辣味道了,当汤汁炒到不太多的时候就可把炸好的鸡翅倒入锅中,稍稍拌炒一下(一分钟吧),关火,起锅。
     
    在起锅前把盛菜的盘子放到微波炉中热上一分钟,然后把香香的麻辣鸡翅盛在热热的盘子中,闻一闻,一股麻辣香气扑面而来,太香了。刚装好盘就先在厨房中偷吃了一个,SO GOOD!上桌!
     
    那盘麻辣鸡翅最后的结果是被我俩一扫而光,其实我也就吃了五、六个,其它的全被JV包员儿了。而且得到一顶大大大大的高帽子,让我下决心要继续不断地把中华美食弘扬光大。哈哈哈哈!大笑
     
    PS:家中没有炸锅的朋友,可以用普通的锅来炸鸡翅,油也不用放太多,因为鸡翅在炸的过程中还会出油。炸完鸡翅的油还可以直接用来炒那些佐料。
    October 10

    李米的猜想

    四年来,李米一直都在寻找自己的未婚夫方文。四年来,李米总能收到方文写给她的信,然而却从来没有寄信地址。方文从她的生活中消失了,却似乎又以一种特殊的方式存在着。这个城市到处都漂浮着他们之间的回忆,李米每天都在路途中不停的寻找,在希望与失望的两极之间挣扎。她把方文的照片夹在杂志里,给每一个乘客看,期望能够等到一点点线索。只是,当她真的遇到那个朝思暮想的男人时,他还记得她么?

    四年。有多少人可以等另一个人四年?李米等了。
     
    〈李米的猜想〉没有华谊拍的很多片子的大场面和大手笔,但看后给人留下的回味绝不比大制作的片子差。片子最后的部分让人看后心中酸酸的,方文留给李米的录影带中记录了李米的生活片断——晾衣服、换轮胎、和客人争执、找厕所……方文虽然4年来一直躲在李米看不到的地方,但他还是用着自已的方式去爱着这个女人。他不能回去,因为他的身份已经变成了一个毒贩。
     
    周迅是这部片子唯一的主角,她那小小的身体里居然能够爆发出如此巨大的力量。四年的寻找与等待已然令李米的精神到了崩溃的边缘,周迅的表演非常到位,把李米的精神表现得淋漓尽致。
     
    片子的英文叫做〈The Equation of Love And Death〉,和中文名完全不搭。但我想如果把片子中文译成〈爱与死的等式〉就太娇情了吧,也少了那份想象。post-106193-1223473228
    September 30

    计划永远赶不上变化

    生活真的像我常开玩笑时说的那样——世界上唯一不变的就是“变”。可不,这几天我周围发生的好几件事都是事先计划了好久,以为一切妥当,然而就是最后的这临门一脚,一切全变了。
     
    先是同事计划好去喀纳斯,所有的钱什么的全交了,该买的行头也都买好了,一切看似ready就等出发了,谁成想临走前一天病倒,一切全都取消了……
     
    之后是DuDu。两个月前就买好去看Eason演唱会的票,头一天还和我讨论演唱会前去哪里吃一顿。结果,演唱会当天的早上打电话说前一天冻着了,发烧无法起床。唉,无奈只能放弃了。
     
    再有就是今天。JV两三个星期就订好了5号回法国的机票,谁知一个appointment就让一切推倒重来。于是乎,改机票、改租车日期、退火车票、取消酒店预订。
     
    真的,计划永远赶不上变化,生活中的不确定性因素太多、变数太多。所以嘛,很多时候只要take it easy就好了,不必太较真儿,随遇而安就好。
    September 29

    Eason Chan演唱会

    上一次看演唱会还是两、三年前看《左麟右李》了。也是工体,也是在体育场,也是露天,也是香港歌手。
     
    今天的主角换成了陈奕迅——一个两年才因为《十年》被我注意的歌手。他的《爱情转移》是去年听得次数最多的一首歌了,我一直觉得对那首歌有共鸣的人都应该是有过故事的人吧。平时几乎不关注他的新闻,只是偶尔八卦一下他那巨能造的老婆又买了什么东西,而且知道他是一个出名的孝子,为老爸还欠的债,为老爸打官司,为老爸安度晚年买大房子。这样的男人够好了,爱老爸、爱老婆、爱女儿。
     
    今晚的Eason是震憾的、亲切的、滑稽的、活泼的、搞笑的、深沉的。平时几乎只听他的慢歌,但在现场,快歌带来的兴奋感和感染力是慢歌无法比拟的。然而,慢歌的现场感觉则是透着悲怆,让人不觉有种痛上心头。回家的路上,打开CD,里面放着Eason的“淘汰”,平时一贯的音效却在演唱会后显得那么的无力……
     
    今晚超冷的,坐在露天三个小时已经让我快冻僵了,睡前一定要喝一大杯姜汁可乐。
    August 01

    范范之辈

     

    范玮琪 范范之辈

    作词:范玮琪 作曲:范玮琪 

    我的头顶老是有一片乌云 
    我的脚也常常踩不到底 
    我的嗜好是乱发脾气 
    我的牢骚连我妈妈都不想听 

    从来没有嫁入豪门的命 
    倒常幻想留头会中的凉山彝 
    哦 背个LV就觉得自己很了不起 
    死不承认自己只是个老百姓 

    我就是范~范~之辈 
    我上班MSN 偶尔也打打瞌睡 
    哦 范~范~之辈 
    我碰会连续假期还会喊万岁 

    范~范~之辈 
    我就是范范 范范 范范 范范之辈 
    你也是范范 之辈 
    我们一起来做快乐泛泛之辈 


    我的男人缘 几乎是零 
    我的腿长也长不过林志玲 
    罩杯永远再怎么挤也不会有G 
    我的体重永远不低那S.H.E 

    唱歌到底比不上原住民 
    没得到金曲还要说声『恭喜你』 
    主持功力绝对输给陶晶莹 
    幸好身边还有几个 棒棒的弟弟 

    我就是 范~范~之辈 
    可以的话我想要唱歌唱到六十岁 
    哦 范~范~之辈 
    你说我太天真 其实我也无所谓 

    oh 范~范~之辈 
    我就是范范 范范 范范 范范之辈 
    你也是范范 之辈 
    做个快乐泛泛之辈没什么不对 
    Hello Boys~ 


    受点委屈就当是在补身体 
    有时候吃点小亏就是占占便宜 
    转件不需要内线交易 
    我这样说你会不会觉得没说服力 

    这个世界有时候不太公平 
    爸爸说拜托比上不足比下还有余 
    没有小螺丝钉 哪来的大机器 
    更何况快乐其实不需要有一身正气 


    范~范~之辈 
    我就是范范 范范 范范 范范之辈 
    你也是范范 之辈 
    做个快乐泛泛之辈没什么不对 
    我们是 范范之辈 
    我就是范范 范范 范范 范范之辈 
    你也是范范 之辈 
    和我一起开心做个泛泛之辈 

    oh c'mon 一起开心做个范范之辈 
    oh 做个快乐泛泛之辈没什么不对

    September 23

    Pride

     
    I'm taking my ride with destiny
    Willing to play my part
    Living with painful memories
    Loving with all my heart
    Made in heaven, made in heaven
    It was all meant to be, yeah
    Made in heaven, made in heaven
    That's what they say
    Can't you see
    That's what everybody says to me
    Can't you see
    Oh I know, I know, I know that it's true
    Yes it's really meant to be
    Deep in my heart
    I'm having to learn to pay the price
    They're turning me upside down
    Waiting for possibilities
    Don't see too many around
    Made in heaven, made in heaven
    It's for all to see
    Made in heaven, made in heaven
    That's what everybody says everybody says to me
    It was really meant to be
    Oh can't you see
    Yeah, everybody, everybody says
    Yes it was meant to be
    Yeah, yeah
    When stormy weather comes around
    It was made in heaven
    When sunny skies break through behind the clouds
    I wish it could last forever, yeah
    Wish it could last forever, forever
    I'm playing my roll in history
    Looking to find my goal
    Taking all this misery
    But giving it all my soul
    Made in heaven, made in heaven
    It was meant to be
    Made in heaven, made in heaven
    That's what everybody says everybody says
    Wait and see, it was really meant to be
    So plain to see
    Yeah, everybody, everybody, everybody tells me so
    Yes it was plain to see, yes it was meant to be
    Written in the stars...
    Written in the stars...

    Engine!! - Kimutaku

    I CAN SEE CLEARLY NOW - Jimmy Cliff

    I can see clearly now the rain is gone
    I can see all obstacles in my way
    Gone are the dark clouds that had me blind
    It's gonna be a bright, bright sunshinin' day
    It's gonna be a bright, bright sunshinin' day

    Oh yes, I can make it now the pain is gone
    All of the bad feelings have disappeared
    Here is the rainbow I've been praying for
    It's gonna be a bright, bright sunshinin' day

    Look all around, there's nothing but blue skies
    Look straight ahead, there's nothing but blue skies

    I can see clearly now the rain is gone
    I can see all obstacles in my way
    Here's the rainbow I've been praying for
    It's gonna be a bright, bright sunshinin' day
    It's gonna be a bright, bright sunshinin' day
    Real, real, real, real bright, bright sunshinin' day
    Yeah, hey, it's gonna be a bright, bright sunshinin' day